

フルーツ甘酒
寒さの厳しいこの時期にぴったりな暖かいデザートをご紹介します。 フルーツ甘酒です。 仕事から遅く帰ってきたある日、作り置きして あった甘酒を飲みたかったのですが、なにしろ 夜10時を過ぎていたので、砂糖を入れた甘酒を 飲むことにちょっと躊躇したのです。(私は たっぷり砂糖を入れて甘くした甘酒が 好きなのです。) そこで、果物を入れたら自然の甘さが出るのではな いか?と考えて、家にあったバナナと冷凍庫に眠っていたパイナップル、ヤングリビン グ社のウルフベリーを甘酒に入れて煮てみました。 果物からの甘味で砂糖不要です。お好きなエッセンシャルオイルを垂らしてどうぞ。 体も温まるしめちゃめちゃ美味しいです。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、甘酒は便秘にも効果があり、そこにバナナも 入っているわけですから、効果2倍ですよ。もちろん、美肌効果もあり、夜に飲むと 体力回復効果もあるようです。 ちなみに、柑橘系エッセンシャルオイルは美味しかったのですが、試しにシナモンバ ークオイルを本当に1滴だけ垂らしてみたんですが、ほんの一滴で薬膳感満載になってしまいま