焼き野菜のサラダでアンチエイジング
スーパーで巨大な米ナスを見つけ、無性に食べたくなったのでスーパー内をぐるぐると歩き回りながら、思いついた焼き野菜のサラダ。 本来ならば、グリルで焼きたいところでしたが無理なのでフライパンで焼きました。 材料:米ナス ズッキーニ パプリカ モッツァレラチーズ...
フルーツ甘酒
寒さの厳しいこの時期にぴったりな暖かいデザートをご紹介します。 フルーツ甘酒です。 仕事から遅く帰ってきたある日、作り置きして あった甘酒を飲みたかったのですが、なにしろ 夜10時を過ぎていたので、砂糖を入れた甘酒を 飲むことにちょっと躊躇したのです。(私は...