2017年も最終コーナーを曲がり、2018年がすぐそこまで来ていますね。 本当に1年が経つのは早いですね。 今回ご紹介したいのは、レモンエッセンシャルオイルを使用した美髪・白髪予防のレシピです。 材料はこの二つだけ。 ・オーガニックのココナッツオイル...

りんごが美味しい季節です。 こちらのスーパーマーケットにも沢山の地元のりんごが並んでいます。 この美味しい旬のりんごを使って簡単りんごのデザートを作ってみました。 材料 ・りんご　　　2個 ・りんごジュース（ゼリー用）　800ml...

11月23日はサンクスギビングでした。 メインの七面鳥の丸焼き。 写真はオーブンの中の七面鳥です。 上に乗っているのはベーコンです。ベーコンを 乗せることによって、脂が七面鳥の中に染み込み、皮の部分にはベーコンのスモーキーな風味が残り美味。また、カリカリになったベーコンが美...

日本では、カリフラワーを生で食べることが少ないようですね。 茹でると独特な香りと味が出ると思うのですが、生のカリフラワーはとてもあっさりしていて歯ごたえもよく食べ応えもあるんですよ。 おまけに、低カロリー・低糖質とダイエットにも大変優れています。...

今回ご紹介するのは、ペルー人の友人から教えてもらったセビーチェです。今回はタコを使いましたが、エビや白身魚でも大変美味しいです。 材料 たこ 赤玉ねぎ トマト にんにく ハラペーニョ ライムジュース 塩・コショウ ヘンプシード レモンオイル パクチー（お好みで） 作り方...

早いもので10月もそろそろ終わりに近づいていますね。 10月31日はハロウィン🎃。 ハロウィンといえば、かぼちゃです。 今回はカボチャを使ったデザートのご紹介です。 材料 かぼちゃ　　　　　400g（正味） 牛乳　　　　　　　400㎖ 生クリーム　　　　200㎖...

皆さま、お元気でしょうか？ こちら、アメリカはすっかり秋が深まってきました。 日本はいかがでしょうか？ さて、皆さんはパセリを食べますか？ 日本ではパセリというと、メインでディッシュのお皿の端にちょこっと飾りとして乗っかっているイメージが強いですよね？...

すっかり、涼しくなりましたね？ 夏の疲れが出て、体調を崩しやすい季節の変わり目。 ちょっと、のどが乾燥して咳がでるなぁと思ったら、ひどくなる前に Do It Yourself! DIY 咳止めシロップ 材料 ・フランキンセンエッセンシャルオイル　　　　1滴...

今回は、幸福感UP出来る美味しいデザートをご紹介します。 ラム・ボールです。 材料は スポンジケーキ/カステラ 生クリーム ＊ラム酒 ダークチョコレート ローカカオパウダー ＊オレンジエッセンシャルオイル ＊ペパーミントエッセンシャルオイル （＊お好みで）...

いよいよ、といいますか、とうとう、というべきか、来ました更年期の症状。はぁ～😞 最近やたらと首から上半身にかけて”かぁー”っと熱くなるんです。そして2～3分くらいで スッと汗が引いていく。これが一日に何回か起こるんです。...